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Cuisine étrangère

Les meilleurs restaurants italiens à Barcelone

Écrit par Simon

Les pâtes deviennent un plat courant dans toutes les cuisines, mais rien ne vaut un bon restaurant italien. Même si les prix sur la carte des restaurants ont tendance à monter un peu, c’est généralement un véritable délice. Dans le centre de Barcelone, vous avez surement déjà remarqué la Tagliatella mais au sein de la ville de Barcelone il y a beaucoup d’autres restaurants italiens à découvrir maintenant grâce à ShBarcelona.  Delizioso !

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Les meilleures pâtes de Barcelone

À côté du Palau de la Música vous trouverez Le Cucine Mandarosso. Il s’agit d’un restaurant plein de couleurs qui rappelle le cadre napolitain. Un endroit simple où leurs cuisiniers chefs élaborent des plats délicieux avec un style particulier et un soin surprenant. C’est le site qu’aiment la plupart des jeunes italiens.

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Dans le quartier de Sarria, ShBarcelona vous conseille le Massimo, inauguré en 2008 et victime de son succès depuis, en effet il vous faudra généralement réserver si vous voulez y dîner. C’est un restaurant italien très élégant avec des entrées élaborée avec une fine couche de mozzarella stracciatella, donnant un résultat délicieux.

 

D’autre part, si vous vous promenez dans L’Eixample, vous pouvez faire un stop chez Non Solo Pizza, un italien qui cuisine parmi les meilleures pâtes italiennes de Barcelone, avec du pesto au gout étonnant qui vous téléportera jusqu’en Italie. Ici, selon la semaine, les spécialités de pâtes changent. Cet établissement vinicole mérite d’être testé.

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De Gustibus Italiae est un autre très bon restaurant qui se trouve à Sant Gervasi. Il dispose d’une terrasse qui en été est très agréable et il offre les meilleurs plats de chaque région italienne. En outre, leurs desserts font un triomphe, comme par exemple le semifreddo d’amaretto (boisson) aux amandes caramélisées, ses fromages également. De plus les vins sont fortement recommandés, aussi bien italien que, et pourquoi pas, espagnol.

Restaurants vénitiens à Barcelone

Retour au centre de la ville de Barcelone, à la Ciutat Vella,il y a une taverne vénitienne appelée Bacaro. Vous y mangerez des « Sardines in saor », aux raisins secs et oignons caramélisés. Lebacaro_front restaurant a aussi ajouté la fregola à la carte, qui est l’une des pâtes les plus anciennes dans l’histoire de la cuisine.

Pour finir, dans le Poble Sec, vous devez essayer le Xemei, un restaurant très élégant qui sait attirer des personnalités connues. Voilà un restaurant vénitien spécialiste des sardines de sa région et en « caballada » au four et en anchois marinés. Le restaurant vaut le détour ne serait-ce qu’une fois

Lors de votre découverte de Barcelone, découvrez les saveurs italiennes que la capitale catalane peut vous réserver. N’hésitez pas à consulter nos offres de location d’appartement. Buon appetito e a presto !

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À propos de l'auteur

Simon

Je suis étudiant en école de commerce et grand amateur de voyages et de nouvelles découvertes. Heureux à Barcelone depuis plusieurs mois déjà !

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