Si vous voulez aller dans un bar différent et original à Barcelone, de plus pour boire un verre, et profiter d’une expérience originale, allez à l’Icebarcelona. C’est le premier bar de glace sur la plage dans le monde entier, un vrai changement d’environnement, vous vous retrouverez comme dans un igloo en Arctique ! ShBarcelona vous recommande de visiter ce bar à cocktails spéciaux avec une ambiance moderne et une décoration « minimaliste ». Le responsable de cet endroit est Enrique Guia est et il nous en dit un peu plus à ce sujet dans cette interview…
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L’idée est venue il y a plus de 7 ans lorsque les entrepreneurs néerlandais décidèrent de copier le concept original de bar de glace, né en Suède, à côté de la plage de La Barceloneta, où en été, la différence de température entre les deux environnements peut être supérieures à 40 ° C.
Plus qu’une « visite », nous appelons cela une expérience, quelque chose de différent à faire. Cela commence quand on prête aux visiteurs des vêtements d’hiver. Vous êtes à un pas d’entrer
Notre public est très hétérogène : des tout-petits aux personnes âgées, tourtereaux, couples, groupes d’amis et fêtes d’étudiants. Tout le monde a sa place ici. En outre, les gens viennent de partout dans le monde. Récemment, sont venu des étudiants égyptiens qui ont été vraiment surpris. Ils étaient environ 40 et ont dansé comme des fous. Le lendemain, plus de 100 personnes sont venus passer un moment inoubliable également.
Nous avons beaucoup d’enthousiasme et c’est un défi d’ouvrir un endroit comme celui-là ici. Il était un peu plus difficile d’amener les gens ici parce que c’est une zone très touristique et les gens perçoivent le bar comme une attraction « pour les touristes ». Cependant, peu à peu les habitants sont venus nous rendre visite, et aujourd’hui, plus de la moitié des personnes qui nous rendent visite sont des locaux.
Je peux seulement vous dire que le mois dernier nous sommes allés à Harbin, en Chine, au Festival de glace et neige afin de ramener de nouvelles idées avec nous. Nous avons vu des choses qui nous ont laissés stupéfaits et nous allons essayer de les réaliser dans le Icebarcelona.
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merci pour cet article sur les cocktails et les bar a glace