Durant votre séjour à Barcelone, vous allez vite remarquer l’intérêt des Catalans pour la...
Cuisine espagnole et catalane
La différence entre les tapas et les pinchos
On ne peut pas venir à Barcelone et profiter de la ville sans apprécier les spécialités...
Les curiosités de la gastronomie catalane
La gastronomie catalane est l’une des plus appréciées en Espagne et, bien sûr, dans le...
Où manger les meilleurs calçots à Barcelone ?
Le calçot est un oignon catalan caractérisé par sa douceur et sa tendresse. D’ailleurs, il...
Plats traditionnels catalans à manger pour bien passer l’hiver
En plus d’avoir sa propre personnalité, la gastronomie catalane a subi l’influence des...
Les meilleures paellas de Barcelone
Il y a autant de recettes de paellas que de cuisiniers. Chacun interprète à sa manière ce...
Plats typiques de la cuisine catalane
Quand on voyage dans un pays, on est souvent charmé par l’architecture, la diversité...
Quels sont les plats typiques catalans pour célébrer Noël ?
Les festivités de Noël sont toujours un événement unique pour tout le monde car c’est là...
Mel i Mato : une recette catalane traditionnelle
Même si la gastronomie française et catalane ont leurs propres spécialités, il semblerait...
Où manger une paella à Gràcia ?
Aux fruits de mer, à la viande ou végétarienne, la paella est un plat typique espagnol qui se...