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Gastronomie

Les meilleurs bars à jus de Barcelone

Écrit par Isabelle

Jusqu’à récemment, le seul jus frais communément disponible à Barcelone était le jus d’orange. Un peu lente à suivre la vague « healthy » contrairement à d’autres capitales européennes, Barcelone se rattrape aujourd’hui et inverse la tendance. Découvrez ci-dessous les meilleurs endroits pour déguster un jus de fruits frais à Barcelone.

Photo via VisualHunt

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Flax & Kale

Encore trop jeune pour avoir son propre site en ligne, Flax & Kale se trouve à deux pas seulement du célèbre restaurant végétarien, Teresa Carles, qui en est le créateur. Flax & Kale sert une gamme fantastique de jus comprenant notamment des jus verts et des smoothies à base de sirop d’agave, de lait de fruits secs et d’épices. Leurs jus sont disponibles en bouteilles à emporter, parfaites pour un pique-nique, une journée à la plage ou pour siroter tout en déambulant dans les rues de Barcelone.

Adresse : C/Tallers 74b

Article en lien : Vous en rêviez, Teresa Carles l’a fait : le fast food healthy !

Teresa Carles

Photo credit: Andrew-Hyde via Visual hunt / CC BY

Photo credit: Andrew-Hyde via Visual hunt / CC BY

Ce restaurant végétarien très connu à Barcelone propose de très bons jus frais dans un cadre moderne et agréable. Le choix est vaste et les jus très originaux comme par exemple le  » Popeye  » à base  d’épinards ou le  » Vampire Vegan  » couleur rouge sang.

Adresse : C/de Jovellanos, 2

Veggie Garden

Veggie Garden offre une gamme extrêmement étendue de jus, divisée en sections variées comme par exemple les jus de légumes verts ou les combinaisons plus traditionnelles comme le mélange carotte-orange. On y trouve également des smoothies à base de lait d’amande ou des mélanges plus exotiques tels que mangue, poire et menthe, ou papaye- fraise.

Adresse : C/ Dels Angels 3

Article en lien : Manger végétalien / végétarien à Barcelone

Il devient de plus en plus facile de manger sainement à Barcelone. Prenez le temps d’explorer les options que la ville a à vous offrir pendant votre séjour. ShBarcelona est là pour vous aider à trouver un logement.

À propos de l'auteur

Isabelle

Bruxelloise d'origine et journaliste de formation, j'ai découvert Barcelone il y a un peu plus de trois ans. Je suis tombée amoureuse de la ville et ai décidé de m'y installer. Je continue sans cesse à découvrir cette ville incroyable et ShBarcelona me permet de partager mes découvertes.

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